Pestki dyni – wartościowa przekąska

Swoją dietę uzupełniać powinno się na różne sposoby, tak, by być pewnym, że dostarcza się organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych. Szukając wyjątkowo dobrych dla zdrowia przekąsek, dobrze jest zerknąć na pestki dyni, gdyż ich spożywanie niesie z sobą liczne korzyści. Często słyszy się, że to jedne z najlepszych pestek, które można jeść.

Bogactwo makroelementów

Ilość zawartych substancji korzystnie wpływających na zdrowie zawartych w niewielkich pestkach robi wrażenie. Jest w nich szczególnie dużo takich pierwiastków jak: żelazo, cynk, miedź, selen, mangan, potas, mangan oraz fosfor. Dzięki pestkom dostarcza się także niacynę, witaminy E, C, A, K, B6, kwasy jednonienasycone i wielonienasycone oraz kwas foliowy. Pestki wpływają dobrze na pracę układu trawiennego poprzez wysoką zawartość błonnika, którego często brakuje w przypadku spożywania dużej ilości przetworzonego jedzenia. Są także dobrym źródłem białka, co sprawia, że często wybierają je osoby na dietach roślinnych.

Korzyści dla organizmu

Dzięki wysokiej zawartości cynku odporność zostaje wzmocniona. Jest to szczególnie istotne w okresach jesiennym i zimowym, kiedy jest się bardziej narażonym na zachorowanie. Cynk chroni przed negatywnym wpływem otoczenia i zapadaniem na choroby, a w pestkach znajduje się jego wysoko przyswajalna forma. Warto zażywać je także w czasie choroby, lub krótko po niej, gdyż pomagają w odzyskiwaniu sił i wracaniu do zdrowia. Warto także wspomnieć, że zawarte w pestkach substancje mają pozytywny wpływ na kości oraz nerwy.

Przyjmowanie pestek pomaga także kobietom w zadbaniu o odpowiednią kondycję paznokci i włosów. Paznokcie stają się o wiele mocniejsze i rosną szybciej, będąc dużo mniej podatne na uszkodzenia i złamania. Włosy natomiast zyskują zdrowy blask i przestają nadmiernie wypadać i łamać. Zwiększa się również ich odporność na uszkodzenia mechaniczne. Piękny wygląd włosów i paznokci jest zdecydowanie tym, na czym zależy wielu osobom, a osiągnięcie tego efektu poprzez dodanie pestek do diety jest zdecydowanie łatwiejsze niż zażywanie specjalistycznych suplementów.

Pestki dyni są smaczne, a przy tym dostarczają wielu elementów niezbędnych do prawidłowej pracy organizmu. Sprzedawane są zazwyczaj w niewielkich, poręcznych opakowaniach, co jedynie przekonuje do zabierania ich ze sobą wszędzie. Można mieć je ze sobą w torebce na spacer, trzymać w samochodzie podczas długiej podróży, zastąpić nimi popcorn w czasie oglądania filmu, dodać do porannej owsianki czy popołudniowego deseru. Opcji jest niezliczona ilość! Może zatem warto przekonać się do spożywania pestek z dyni regularnie?